Aceasta platforma se adreseaza exclusiv persoanelor juridice
Open Modal
X
Puteti compara maxim 4 produse! Primul produs adaugat in lista a fost sters.
/images/not_available.jpg
CHEAG CHY-MAX POWDER EXTRA
Livrare rapidaoriunde in Romania
Livrarea si returulgratuite la orice comanda
Compozitie:
Sodium chloride, chymosin, casein peptone
Descriere:
Cheagul CHY-MAX® Powder Extra conține o chimozină de tip bovin (de prima generație), cu o specificitate ridicată asupra kappa-cazeinei din lapte, ce ajută la formarea unui coagul de calitate.
În prezent, majoritatea brânzeturilor de pe glob sunt produse cu ajutorul chimozinei. CHY-MAX® Powder Extra aduce mai multe beneficii: crește randamentul, oferă un profil de aromă mai bun și crește valoarea zerului.
CHY-MAX® Powder Extra deține certificări Kosher, Halal, Vegetarian și fără OMG.
Utilizare:
2 gr cheag sunt necesare pentru închegarea a 100 l lapte. Se dizolvă cele 2 gr în 200 ml apă rece, fără clor. Soluţia se lasă 20 de minute în repaus, după care se adaugă la 100 l lapte încălzit la 35 grade Celsius.
Forma de prezentare:
Cutie de 500g
| Specie |
rumegatoare
|
| UM |
Buc
|
| Greutate (Kg) |
1
|
Momentan nu exista review-uri pentru acest produs. Daca ai achizitionat acest produs, lasa un review pentru a-i ajuta si pe ceilalti!
BIOTUR EXIM SRL
Cod fiscal: RO 8034823
Registrul Comertului: J34/1/1996
Adresa: Alexandria, sos. Turnu Magurele, km 5
jud. Teleorman, 140003, OP: 4, CP: 38
Telefon: +40 247 316 054
Fax: +40 247 316 054
Email: office@biotur.ro